Detalles:

  • Para quién: Niños, niñas y jóvenes a partir de 3 años. Desde Educación Infantil hasta Bachillerato.
  • Dónde: Migueláñez (Segovia).
  • Cuándo: De lunes a viernes.
  • Duración: Entre 1 y 2 horas de visita y cata, más desplazamientos. Media jornada en total.
  • Adaptado: Sí.
  • Idiomas: Español.
  • Grupos: A partir de 30 personas.
  • Por qué: La visita a una fábrica de chocolate no es sólo para golosos. Es para aprender cómo se hacían, acercarse a este oficio y a los diferentes productos, cacaos y chocolates. Porque tras el recorrido por sus instalaciones para conocer maquinarias, materias primas y procesos de elaboración, se hace una cata. Una degustación para educar el paladar y aprender a diferenciar un chocolate de un sucedáneo, para diferenciar los chocolates y aprender a valorarlos. Además, esta visita contribuye a la rehabilitación de la Antigua Fábrica de Chocolate de Migueláñez (Segovia). 

En qué consiste
la excursiÓn:

  • Recogida en autobús en el centro educativo para ir hasta la Antigua Fábrica de Chocolate de Migueláñez (Segovia).
  • Recepción de escolares y detalle de bienvenida.
  • Visita guiada por las instalaciones de la fábrica.
  • Cata de cacaos y chocolates.
  • Descanso y tiempo para el bocadillo.
  • Vuelta al cole.

Varios

  • Precio: Desde 25€ por persona. Consultar precios desde fuera de la Comunidad de Madrid.

¿Qué incluye?

  • Autobús ida y vuelta.
  • Acceso y visita a la Antigua Fábrica de Chocolate de Migueláñez.
  • Detalle de bienvenida.
  • Cata de cacaos y chocolates.
  • Guía local especializada durante la actividad.

Descripción

¿Te imaginas conocer la fábrica de chocolate de Willy Wonka? A ese mundo de fantasía no podemos llevarte pero sí organizar una visita a una fábrica de chocolate, situada muy cerca de Madrid. En la localidad segoviana de Migueláñez, os espera una muy especial, la única en el mundo que cuenta con la línea de máquinas completa. La que se utilizaba en el siglo pasado para la elaboración de cacaos y chocolates. 

Aquí, pequeños y grandes disfrutaréis no sólo de ricos sabores, sino que también os acercaréis a un viejo oficio, a su historia y sus curiosidades.

Desde Hi! Ocio os vamos a buscar en autobús al centro educativo en el horario que mejor se ajuste a vuestras necesidades. Con los vehículos que requiráis, os llevamos hasta la Antigua Fábrica de Chocolate de Migueláñez. Su visita comienza con la recepción del grupo y un pequeño regalo, un croissant de chocolate y una botella de agua para todos los asistentes. 

Después, la guía os presentará el lugar y os llevará  por las instalaciones, mientras os explica el proceso de elaboración de los productos, desde la materia prima, hasta las máquinas que se utilizaban para hacer cacao a la taza o tabletas. 

Tras el recorrido, llegaréis a una amplia sala, donde tendrá lugar el fin de fiesta, una cata de 8 chocolates. Con ella, no sólo disfrutaréis de ricos sabores. También aprenderéis a diferenciar dos tipos de cacao en polvo, comprobando que el ingrediente principal de un chocolate es amargo. Además, diferenciaréis un chocolate y de un sucedáneo, y educaréis al paladar para distinguir sabores y valorar los diferentes chocolates.

La visita a la fábrica de chocolate desde Madrid  se adapta a las edades de los alumnos y alumnas. Es diferente para cada grupo, con sorpresas para los más pequeños, a los que recibe un duende. 

Se organiza a partir de 30 personas y desde 25€ por persona.

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